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TECHNOLOGIE DE TRAITEMENT À FROID
Notre technique de pressage à froid utilise une presse en acier pour extraire physiquement l'huile de la graine. Elle se fait à une vitesse très lente pour s'assurer que la température ne dépasse pas 50 ° C; il ne nécessite aucun produit chimique ni additif.
La pression à froid entraîne un rendement inférieur, mais un produit de qualité supérieure qui conserve toute sa saveur, son arôme, sa couleur et sa valeur nutritionnelle.
Traçabilité
Traçable, petit lot, d'origine locale,
Et 100% fabriqué en Saskatchewan!
La Saskatchewan est réputée à l'échelle internationale pour la qualité de ses produits. Nous sommes fiers de nos huiles 100% Saskatchewan cultivées, récoltées, pressées à froid et traçables.
Notre graine oléagineuse Camelina Sativa est 100% cultivée, récoltée et pressée à froid en Saskatchewan!
Un code de lot imprimé sur nos bouteilles permet de remonter à l'endroit où la graine a été cultivée dans le champ de l'agriculteur. Des agriculteurs passionnés et dévoués de la Saskatchewan cultivent et approvisionnent la Canada Golden Camelina.
Localement traçable de la graine à la table!
Saskatchewan
En savoir plus sur le pays des cieux vivants:
les Prairies de la Saskatchewan.
La Saskatchewan est connue comme le grenier du Canada. Mais nos agriculteurs ne cultivent pas que du blé. Nous cultivons et produisons des légumineuses, des fruits, des œufs, de la moutarde, du lait, de la caméline et bien plus encore.
Prenez le temps de vous renseigner sur les agriculteurs et les transformateurs locaux et les aliments délicieux et sains qu'ils produisent et qui nourrissent le monde. La Saskatchewan possède plus de 40% des terres agricoles cultivées au Canada.
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Huile pressée à froid
Non raffiné, désodorisé ou traité de quelque manière que ce soit.
Ne contient pas de résidus de solvants nocifs.
Pas de produits chimiques ni de conservateurs ajoutés.
