Le 21 août 2020, Canada Golden Products et Smart Earth Camelina Corp ont visité deux des champs de caméline du producteur de la Saskatchewan Chris Thorson ainsi que sa cour de ferme à environ une demi-heure au nord de Chamberlain, en Saskatchewan.

Carlene Sarvas de Smart Earth, spécialiste de la caméline, et Mike Cey, directeur général, ont été de merveilleuses sources de connaissances agronomiques sur la plante au cours de ce voyage et, avec Chris, ont expliqué de nombreux éléments de la culture de la caméline en Saskatchewan.

Les deux champs se trouvaient à différents stades de développement, en raison du calendrier des semis, le premier champ visité ayant été replanté à la fin de juin en raison de problèmes d'émergence avec les semences. Les premiers stades de développement, cependant, ne poseraient probablement pas de problème pendant la récolte, a expliqué Carlene, en raison de la courte saison de croissance de la caméline de 85 à 100 jours.

Cette culture au stade vert nous a également donné une chance de regarder les gousses vertes et de les voir comme elles regardent avant qu'elles ne mûrissent dans les graines dorées utilisées pour le broyage.

Le champ suivant était la culture de caméline mature et tardive avec les plantes dorées les plus associées au moment de la récolte. Ce champ était prêt pour un dessicant à pulvériser pour sécher la récolte et permettre une alimentation facile dans une moissonneuse-batteuse. L'éclatement des gousses n'est pas un problème avec la plante Camelina, contrairement au canola oléagineux populaire, ce qui lui permet d'être coupé droit au lieu d'être andainé.

Carlene a expliqué certains des progrès réalisés avec une nouvelle variété de caméline actuellement en cours de sélection par Smart Earth, permettant ainsi une plus grande variété d'applications d'herbicides devenant disponibles avec cette variété résistante. Smart Earth cherche à obtenir l'approbation du gouvernement pour cette nouvelle variété, dont Carlene est optimiste qu'elle se produira dans un proche avenir.

L'un des grands avantages de la culture de la caméline est sa résistance aux ravageurs courants tels que les altises et aux maladies courantes telles que la jambe noire. Cela permet au producteur de se passer des traitements insecticides et fongicides si courants dans d'autres cultures. Le mildiou et la sclérotinia sont cependant deux sujets de préoccupation, qui pourraient devenir des problèmes agronomiques à l'avenir.

Lors de notre visite de la cour de la ferme de Chris, il nous a permis d'examiner l'épandeur et le herseur Valmar qu'il utilise pour planter son champ de camélines. Le principal avantage de l'utilisation de ces outils pour planter sa caméline est qu'il doit être planté à un taux très faible par rapport aux autres cultures qu'il plante avec son semoir conventionnel. La graine de caméline est très petite et a une émergence plus faible que les autres cultures et doit donc être plantée de ¼ de pouce à ½ pouce de profondeur. Cela provoque également des problèmes de germination, s'il y a un niveau d'humidité plus bas dans la surface supérieure du sol et peut également causer des problèmes de souffle s'il y a des vents violents au printemps.

Nous avons également examiné un outil de nettoyage préliminaire qu'il utilise avant de transporter sa Camelina vers un élévateur qui nécessitait un temps de transport plus long. En raison de la nature plus petite et plus légère des graines de caméline, la récolte nécessite souvent plus de paillettes à prendre avec la récolte, de sorte que les graines ne sont pas soufflées par l'arrière de la moissonneuse-batteuse.

Ce nettoyage préliminaire lui permet de transporter plus de graines et moins de paillettes, ce qui économise du temps et de l'argent. Chris travaille également sur un outil de centrifugation qui utilisera la gravité pour séparer les graines de l'ivraie comme un autre processus de nettoyage.

Cette année, le directeur général de Smart Earth, Mike Cey, estime que 6400 acres de caméline ont été plantés en Saskatchewan. En raison de nombreux facteurs, tels que sa courte saison de croissance et de nombreux attributs agronomiques positifs, de nombreux producteurs considèrent la caméline comme une bonne culture de graines oléagineuses alternative qui a un sens économique pour leur ferme.