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Canada Golden Camelina en vedette sur Umami Cooking Show Live!
L'huile de caméline d'or du Canada a été présentée lors de l'édition du 4 avril 2020 de l'Umami Cooking Show, une série d'aliments gastronomiques en ligne produite par Umami Shop, une épicerie mondiale située à Lethbridge, en Alberta.
Les hôtes et propriétaires de la boutique, Patricia Luu et Sven Roeder, ont attiré plus de 2000 visiteurs à l'écoute de l'émission en direct sur Facebook pour regarder les différents plats populaires du monde dont ils font la démonstration.
Des kits de repas avec les ingrédients peuvent être achetés via leur magasin et cette option a été très populaire avec la directive actuelle de rester à la maison en raison de la pandémie COVID-19.
Dans cet épisode, les plats présentés étaient le poulet au beurre Umami et le pain naan. De nombreux ingrédients, comme notre huile de caméline, étaient d'origine locale.
Si vous souhaitez regarder l'épisode complet, veuillez voir ci-dessous:
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